はじめまして、マイリバーです。

  • 2013.05.27 Monday
  • 17:07
はじめまして。マイリバーと申します。

マイリバーは岩手県一関市舞川というところにある障がい者支援施設です。

通所している利用者さんと地元の農業者さんとで協力しあって
カシス製品を作っています。

皆さんはカシスは好きですか?

カシスの実カシスの実はこんな感じ。和名は黒房すぐりと言います。

生のまま食べるとすっぱ~~いんですよ〜〜〜*

アントシアニンはブルーベリーの約3倍入っています


カシス言えばカクテルとか、シャーベット、最近はサプリメントもありますよね

私たちが作っているのはジャムドリンクです。


え?

それだけか?って?

はい、それだけです。

なぜならば、堆肥を利用した有機肥料を使っての土づくりから始め、

除草剤は一切使わず、

一粒一粒手摘みで収穫し、

丁寧に丁寧にグラニュー糖と果実のみで作っているものですから
効率は良くないのです。(汗)
でも品質には断然自信があります!!


マイリバーのカシス畑です。

さらにカシスドリンクは
岩手県産のりんごジュースと私たちが作ったカシス果汁を配合して作りました。
お砂糖は使ってないんですよ☆果実の自然な甘みで
さっぱり、すっきり、目がパッチリ☆のすぐれものです^-^

ハッ!! Σ(・o・;)
肝心なものを忘れていました〜


グラニュー糖に天然カシス果汁を惜しげもなく注いで作られた

マイリバーのオリジナル商品です。
紅茶やヨーグルトはもちろん
トーストやフルーツにふりかけても美味しいですよ。


これからもマイリバーのカシス商品を是非、よろしくお願い致します。<m(__)m>

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